Vip

PERJANTAI 2.8.
Menu tarjolla klo 17-20

Alkuruokapöytä:

· Sorrin salaattia, mozzarellaa ja granaattiomenaa & basilika mansikoita (L,G)

· Caesar-salaattia & paahdettua parmesania & jokirapua (L,G)

· Paahdettua bataattia, fritattua halloumia ja neidon salaattia, balsamicodressing (L,G)

· Sweetchili-marinoitua edame-papuja myskikurpitsan ja pinaatin kera (M,G)

· Raparperi-coleslaw-salaattia (M,G)

· Vehnäleipää ja nokkosenversovoita (L)

Pääruoka:

· Grillattua Black Angus härän ylikypsää entrecotea ja tummaa portviini-maustevoita & paahdettu rosmariini - punaviinikastike (L,G)

· Paikallisen Tuomisen tilan ohraryynimakkaraa ja MON`S Kaiho-vodka-sinappia (L,G)

· Paahdettua myskikurpitsaa, cashewpähkinää, basilikaa ja cremefraiche (L,G / kasvis)

· Ruskistetulla voilla paahdetut perunat ja karhunlaukkaa (L,G)

Jälkiruoka:

· Mon's marjaisa tiramisu amuse (L)

· Kahvi, tee

LAUANTAI 3.8.
Menu tarjolla klo 17-20

Alkuruokapöytä:

· Sorrin salaattia, mozzarellaa ja marinoitua punasipulia & marinoitua melonia (L,G)

· Caesarsalaattia & paahdettua parmesania & Mon's savulohta (L,G)

· Antipasti-edamepapusalaattia & uunipaahdettua pisaratomaattia (M,G)

· Lehtikaali-tabboulehsalaattia ja marinoitua fetajuustoa (L)

· Raparperi-coleslaw-salaattia (M,G)

· Vehnäleipää ja nokkosenversovoita

Pääruoka:

· Härän Briskettiä ja hickory-savuvoita & portviinikastiketta ja nuorta timjamia (L,G)

· Grillatut teriyaki-kanavartaat ja sweetchilidippiä (M,G)

· Punajuuria, pinjansiemeniä ja vuohenjuustomurua (L,G / kasvis)

· Yrttiset varhaisperunat & naattiporkkanoita (M,G)

Jälkiruoka:

· Mon's pavlolva-amuse (L,G)

· Kahvi, tee